Description
Oltre 500 aziende segnalate
e raccontate, di cui quelle più meritevoli
premiate con la Chiocciola, con l’Eccellenza
o con il Premio filiera, che valorizza
l’autoproduzione delle materie prime.
Più di 2500 etichette assaggiate e descritte
dalla squadra che conta più di cento
collaboratori sparsi su tutto il territorio
nazionale, e tutte le etichette premiate.
A completare il tutto, una selezione di
locali dove bere e comprare i prodotti degli
artigiani presenti tra le pagine del volume
per apprezzare nel modo migliore la vostra
birra artigianale preferita.